ERATO
Erato, bitter artigianale, reinterpreta la Musa come simbolo di carattere e seduzione sensoriale.
Unisce radici siciliane e visione contemporanea in un gusto intenso e vibrante. Dall’infusione di peperoncino, fave di cacao e carrube, con note agrumate e botaniche mediterranee, nasce un profilo aromatico complesso e avvolgente: un bitter artigianale dal fascino oscuro e dall’eleganza naturale.
Note di degustazione
Il sorso è morbido ma deciso. La carruba introduce rotondità e una dolcezza naturale, subito attraversata dal piccante elegante del peperoncino.
Le fave di cacao aggiungono profondità e un amaro aromatico che evolve in un finale lungo, intenso e leggermente tostato.
La chiusura resta fresca, persistente e sorprendentemente equilibrata.
Evoca le muse
