Erato

Classificatione prodotto: Bitter Artigianale

Botaniche: Agrumi di Sicilia, Peperoncino, Fave di cacao, Carrube, Erbe aromatiche mediterranee

Origine alcol: Cereali biologici prodotti in Italia 

Formato: 70 cl. 

Gradazione alcolica: 25% vol.

Prodotto in Sicilia nel territorio di Palermo.
La produzione artigianale viene fatta in piccoli lotti per garantire freschezza e originalità.

 

 

Il sorso è morbido ma deciso. La carruba introduce rotondità e una dolcezza naturale, subito attraversata dal piccante elegante del peperoncino. Le fave di cacao aggiungono profondità e un amaro aromatico che evolve in un finale lungo, intenso e leggermente tostato. La chiusura resta fresca, persistente e sorprendentemente equilibrata.

Profilo: intenso, speziato, avvolgente.

Liscio, con ghiaccio o in un Negroni particolare.

Perfetto per mixology creativa e signature cocktail dal carattere deciso.